FOOD

Le Ptit’cotin

Mardi à vendredi de 9h à 11h
Samedi de 10h à 11h30

GRANOLA MAISON 7.5
Graines, cachuètes, miel avoine, yaourt et fruits de saison

SILS GARNI MAISON 5
Cenovis ou beurre

CROISSANT/ PAIN AU CHOC 2.8/3.1
Frais du matin
 
TARTINE 4.5
Cenovis, Fruits à tartiner du moment,
Miel de Genève ou Beurre salé

Pains et viennoiseries de la boulangerie La Croustillance, Châtelaine
  Fruits à tartiner de Arthus & Hubert, Vinzel

 

Pico’Lunch 

Mardi à samedi de 12h à 14h15 

ENTRÉES

PETITE SALADE 4

BOLINETTE  11

TARTINADE   8
Pois Jaunes et Romarin


INFUSION ESTIVALE 22
  Melon à la Verveine & 
Burrata Fumée de « Casa Mozzarella »  

PLATS

SALTIMBANQUE 29
Saltimbocca de Poulet 
(Sauge et Jambon Cru), 
Salade de Sarrasin et Courgette, 
Sauce au Beurre Citronnée aux Cinq Poivres de Chez  « Lyzamir »

CHOU-CHOU 23
Steak de Chou-Fleur Rôti,
Riz Noir à la Tomate Fraîche,
Taboulé de Chou-Fleur,
Chimichurri

ASSIETTE COCAGNE    21 
Salade verte 

Rösti de Courge, Pommes de Terre et Trévise, 
Lentilles à la sauce Tomates, 
Yaourt aux Herbes et Radis 
 

LE PICOTIN  16/ 18 
Focaccia de « La Croustillance » garnie Façon Pissaladière, 
Avec ou sans Anchois 

Pico’night

Mardi à samedi de 16h30  à 21h15

À PARTIR DE 16H30

OLIVES  6

BRAVES PATATES  & SAUCE JOPPIE  8
Sauce Maison Mayonnaise Véganne aux Oignons et Curry Doux


CHARCUT’ DU BOUCHER DE st-JEAN  16
Pâté de Porc aux feuilles de Figuier, Gelée aux poivrons GRTA 

FROMETONS  14
Senne-Flade et Fortin de la Fromagerie « De Bleu »

TARTINADE   8
Pois Jaunes et Romarin

À PARTIR DE 18H30

INFUSION ESTIVALE  22
Melon à la Verveine &
Burrata Fumée de « Casa Mozzarella »

PANZANNELLA 19
Tomate, Fenouil,Croûtons, Noeud de  « Casa Mozzarella »,
Shiso et Colraves

TAPIS ROUGE  18
Carpaccio de Betterave, 
Crème de Feta, Concombre, 
et Sauce à la Roquette 

COUP DE CHAUD 21
Sucrine Snackée, Sauce Tahini Citronnée et Crumble salé aux câpres 

CHIEN CHAUD ÉCRASÉ 21
Smash Burger de Longeole, Gruyère, 
Pommes Terre Rôties et Salade 

SALTIMBANQUE 29
Saltimbocca de Poulet
(Sauge et Jambon Cru),
Salade de Sarrasin et Courgette, 
Sauce au Beurre Citronnée aux Cinq Poivres de Chez  « Lyzamir »

CHOU-CHOU  23
Steak de Chou-Fleur Rôti,
Riz Noir à la Tomate Fraîche,
Taboulé de Chou-Fleur,
Chimichurri

Les Desserts

LE PICO’GOURMAND  11
Ganache Chocolat,
Croustillant Choco Noisettes,
Huile d’Olive et Fleur de Sel

TARTE OU GÂTEAU  8
De L’Artisane « Les Millefeuilles »

AFFOGATO  6.5
Espresso sur une boule de glace vanille
Supp. Grappa ou Amaretto + 3.-

GLACES DE « KALAN »  5.5
Framboise & Hibiscus, Mangue & Passion, Chocolat

LE PICO’BRUNCH

Dimanche 10h à 15h30 

Formule 3 plats + boisson chaude 27.-

LE SILS GARNI
OU 
CROISSANT

+

PAIN PERDU
OU
ŒUF COCOTTE
OU
GRANOLA MAISON

+

ASSIETTE VG
OU
ASSIETTE VIANDE

+

CAFÉ, THÉ OU TISANE

Notre collaboration
avec Cocagne

Nous sommes point de relais pour les Jardins de Cocagne. Notre but: Cuisiner avec le contenu du panier hebdomadaire vous faire découvrir pleins de recettes autour des Légumes locaux ! "Si toi aussi tu veux ton panier contacte Cocagne et viens le chercher chez nous!"   

︎

Nos Fournisseurs

Nous mettons un point d’honneur à mettre en valeur les merveilleurx produits du Terroir Suisse et Genvevois


Pain & Viennoiseries : La Croustillance 
Fruits à Tartiner: Arthus & Hubert
Fromages: De Bleu à Carouge
Charcuteries et viandes: Boucherie des Alpes
Burrata au lait genevois : Casa Mozzarella
Tofu: Ferme du Monniati
Champignons: Fungi Swiss
Tartes, Gateaux et Crumble: Artisanne Les Millefeuilles
Glaces Artisanales: Kalan 
Sauce Piquante Artisanale: Malagueta


Vins: Domaine du Chambet, Beauvent, Cave des Chevallières, Cave du Rouge Gorge, Stephane et Leo Dupraz et Domaine des Allues 
Bières: Brasserie du Virage
Cidre et jus de Pommes: Label Pomme
Maté: Brasserie du Mât
Infusions: Jardins du Nant
Thés: Betjeman & Barton 
Absinthe: Distillerie Stillerie 
Gin: Les Frangins



Le Calendrier
︎︎︎

Dessinateur coloriste depuis l’enfance, je n’ai jamais cessé de dessiner au quotidien.Diplômé de l’E.S.A.V. en 1989, je me suis rapidement écarté du diktat conceptuel,enseigné avec force et lourdeur dans cette institution. L’art conceptuel m’ennuie tropsouvent. Je n’ai donc pas suivi la filière orthodoxe des arcanes plasticiennes. Je mesuis tourné vers le théâtre et suis devenu comédien professionnel.Les phases préparatoires de centaines de pièce dans lesquelles j’ai joué ont toutes étéaccompagnées par des carnets mêlant textes et dessins. Pendant quarante ans, ledessin et le théâtre se sont nourris l’un de l’autre, réciproquement.

Entre 2004 et 2022, j’ai produit plus de 6 000 enveloppes illustrées, recto verso, pardes dessins colorés. La plupart ont été envoyées par la poste, et j’ai développéplusieurs correspondances et échanges à l’étranger comme en Suisse. Mes enveloppesdevenant de plus en plus grandes et coûteuses, j’ai cessé cette activité en janvier2023. J’ai alors ressenti le besoin d’improviser sur des surfaces plus vastes. Je mélange généralement texte, dessin et couleur dans des assemblages spontanés.

Depuis 2025, je crée des films d’animation à partir de mon téléphone, que je publiesur Instagram et Facebook.Mon atelier se trouve dans le même bâtiment que le Picotin. Je l’ouvre volontiers surrendez-vous, en appelant le 0786595271.


︎



Expositions à venir sur les Pico’Murs: 
       
NICOLAS ROMAN, Pyrogravures, 7.10.2025 - 9.11.2025
NATACHA VEEN, Illustrations 11.11.2025 - 14.12.2025
DENIS SHCHEKIN, Photographies 16.12.2025 - 01.02.2026 
TANYA VELLA, Peinture  3.02- 1.03.2026
ANNE-MARIE GIULIETTI, Peinture 3.03 - 26.04.2026
NADIA SCHMID, Photographies 28.04 - 24.05.2026
EMILIE MIMO & DEBO, Peinture 26.05 - 21.06.2026
23.06 - 19.07.2026 --> LIBRE
21.07 - 16.08.2026 --> LIBRE
CELINE LONGEREY, Lino gravure et Collages 18.08 - 13.09.2026
CEDRIC SIEGENTHALER, Crayon- Aquarelle 14.09 - 11.10.2026
ANETTE GUIBERT, Peintures 12.10 - 08.11.2026 
CAROLINE MOTTIER-PFEIFFER, Photographies 10.11 - 20.12.2026
ANTONIETA RIVERA CORRALES, Illustrations, 5.01 - 31.01.27 

Je m’appelle Liudmyla Durante (Durante Design studio)

Je suis artiste-céramiste, créatrice de bougies en cire d’abeille naturelle suisse, et artiste visuelle.

Je travaille exclusivement avec des matières premières naturelles et durables, dans une démarche artisanale et respectueuse.

Je crée des objets utilitaires et sculpturaux comme les bougeoirs, vases, broches, pendentifs en céramique, décorés selon une ancienne technique appelée cuisson au lait. Après une première cuisson biscuit, les pièces sont trempées dans le lait, puis passent par une seconde cuisson à basse température, sans glaçure.

Chaque création est absolument unique.

Bien que je privilégie des finitions naturelles sans glaçure, j’utilise parfois des émaux colorés pour certaines créations.

Vous pouvez me suivre sur ma chaîne YouTube: Durante design studio.



︎